アノニマスタジオWeb連載が、いよいよスタート
いよいよアノニマスタジオWeb連載「宮本しばにの素描料理」が今月スタートします。
そのプレ連載として、素描家・しゅんしゅんさんと対談を掲載致しました。
「料理家・宮本しばにｘしゅんしゅん ’素描’をめぐる対談」
素描とは？
料理を素描するとは？
しゅんしゅんさんのお宅に伺って、ざっくばらんに素描について、話をしてきました。
ランチはしゅんしゅんさんのご要望にお答えして、私が作った素描料理。お寺の和尚様から教わった「僧堂うどん」です。
細くてもいい。長くコラムを書きたいと思っています。
皆様、末永くお付き合いくださいますよう、どうぞよろしくお願い致します。
