宮本しばにの覚え書き

studio482+店主の日々のことを綴ったブログ

2018-11-29から1日間の記事一覧

禅寺「東慶寺」での「ゼミ」予告編

日々のこと

東慶寺の正門料理の仕事を始めてから20年ほどが経とうとしています。そのあいだ、ずっと温めながら形にできなかった「あること」がやっと来年、形になりそうです。